AOI COFFEEでは香りに特長のある
スペシャリティーコーヒー豆を取り揃えています。
AOI COFFEEはスペシャルティコーヒー専門の自家焙煎コーヒースタンドです。
店頭の焙煎機で必要な分だけを毎日焙煎しております。
新鮮さにこだわり、１週間以上経った豆は使用しません。
コーヒー豆は、エチオピア産、コスタリカ産、ウガンダ産、ブラジル産、タンザニア産など、それぞれ自家焙煎し、AOI COFFEEでしか味わえないコーヒー豆ををご提供しております。
AOI COFFEEでは、熱風式焙煎機を使用して焙煎しています。
豆の脱水力が高く、むらなくきれいにを焼き上げることができるため、豊かな香りを持った焙煎ができるのが特徴です。
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